TÉCNICA EM NUTRIÇÃO - OSASCO - SP
Novitá Restaurantes
Sobre a oportunidade
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Senioridade: Operacional
Lugar de trabalho: Osasco, SP
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral
Acompanhar os colaboradores nas atividades desempenhadas, garantindo o uso correto de EPI's, uniformes e condutas de higiene pessoal, ambiental, e dos alimentos, equipamentos e utensílios, estabelecer dieta e orientação nutricional, orientar os colaboradores no preparo, na confecção, na rotulagem, na distribuição e na administração de refeições, modificadas e de fórmulas, elaborar dietética, participar das reuniões e discussões de equipes multidisciplinares, aplicando programas de treinamento e reciclagem aos funcionários da copa e cozinha a manipulação de alimentos, acompanhar as atividades desenvolvidas pelos estagiários quando estiver na unidade, acompanhar a montagem e distribuição de refeições, adequar o padrão de cardápio estabelecido com as observações feitas pelas pessoas quando da visita da nutricionista, confeccionar e ou conferir etiquetas de identificação de dietas, fórmulas conforme mapa de dietas, Auxiliar na aplicação de pesquisa de opinião, bem como na elaboração e acompanhamento do plano de ação.
Horário de trabalho: das 08:00 às 20:00 - 12x36
BENEFÍCIOS:
Vale Alimentação
Vale Transporte
Refeição no Local
Assistência Médica
Convênio Farmácia
Assistência Odontológica
TotalPass - parceria com academias