Chef de Bar

Sobre a oportunidade

Comércio de Alimentos e Bebidas busca profissional Chef de Bar em Campina Grande (Catolé).

Responsabilidades

Supervisionar e orientar os atendentes, bartenders e demais funcionários do bar. Organizar as escalas de trabalho e distribuir as tarefas da equipe. Acompanhar o preparo e a apresentação de bebidas e drinques. Controlar o estoque de bebidas, ingredientes, utensílios e materiais. Solicitar a reposição de produtos e conferir o recebimento de mercadorias. Acompanhar os pedidos e garantir agilidade e qualidade no atendimento aos clientes. Verificar a limpeza, a organização e as condições de higiene do bar. Controlar perdas, desperdícios e consumo de insumos. Auxiliar na elaboração de cardápios de bebidas e na criação de novos drinques. Resolver problemas operacionais e reclamações dos clientes. Garantir o cumprimento das normas de segurança, higiene e procedimentos internos do estabelecimento.

Atuações anteriores em Bartender, Mixologista, Supervisor de Bar ou Gerente de Bebidas podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Requisitos Desejáveis

Escolaridade: Ensino médio completo

Experiência: Necessário experiência

Remuneração e Benefícios

• Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
• Benefícios a combinar

Informações Adicionais

• Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de Lagoa Seca, Massaranduba, Puxinanã ou São Sebastião de Lagoa de Roça também são considerados para esta vaga.
• Período: Tempo Integral
• Jornada: A combinar