AUXILIAR DE PADEIRO
Padaria Rafael Vidal
Sobre a oportunidade
• Auxiliar no preparo de massas, pães e outros produtos de panificação;
• Separar, pesar e organizar os ingredientes utilizados nas receitas;
• Auxiliar na modelagem, no corte e na preparação das massas;
• Acompanhar os processos de fermentação e forneamento, sob orientação do padeiro;
• Auxiliar no abastecimento e na organização da área de produção;
• Preparar formas, assadeiras e utensílios para a produção;
• Higienizar equipamentos, utensílios e superfícies de trabalho;
• Manter o ambiente limpo e organizado;
• Controlar e armazenar corretamente os ingredientes;
• Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação;
• Auxiliar no controle de desperdícios e na organização dos produtos;
• Dar suporte ao padeiro nas atividades diárias, conforme a necessidade da produção.
Pagamento: R$1.804,00 - R$2.100,00 por mês
Local do trabalho: Presencial