auxiliar de cozinha e atendente - São Gonçalo
FRAPE MUNDIAL SANTA ROSA
Sobre a oportunidade
No Frapê, acreditamos que sabor, cuidado e qualidade começam nos bastidores. Estamos procurando uma pessoa comprometida, organizada e ágil para integrar nossa equipe e ajudar a transformar o cotidiano dos nossos clientes em uma experiência mais gostosa. PRINCIPAIS ATIVIDADES Auxiliar no pré-preparo, porcionamento, montagem e finalização dos produtos do cardápio. Preparar os produtos seguindo rigorosamente as receitas, medidas e padrões definidos pelo Frapê. Acompanhar os processos de descongelamento, fermentação, assamento, aquecimento e armazenamento dos produtos. Organizar e abastecer a cozinha com os ingredientes, embalagens e utensílios necessários para cada turno. Verificar validade, identificação, conservação e armazenamento adequado dos alimentos. Realizar a higienização de alimentos, utensílios, equipamentos, bancadas e demais áreas da cozinha. Apoiar o recebimento, a conferência e a organização dos insumos. Registrar e comunicar faltas de produtos, perdas, avarias ou qualquer situação fora do padrão. Contribuir para a redução de desperdícios e para o uso correto dos ingredientes. Apoiar a equipe nos horários de maior movimento, mantendo agilidade, organização e qualidade. Cumprir os procedimentos de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação. REQUISITOS Ensino fundamental completo. Experiência anterior em cozinha, padaria, cafeteria, lanchonete ou restaurante será um diferencial. Noções de higiene e manipulação de alimentos. Organização, agilidade e atenção aos detalhes. Pontualidade, responsabilidade e comprometimento. Facilidade para trabalhar em equipe e seguir procedimentos. Disponibilidade para trabalhar de acordo com a escala da loja, inclusive aos fins de semana e feriados. Fácil acesso ao bairro de Alcântara, em São Gonçalo.
Pagamento: R$1.650,00 - R$1.844,00 por hora
Local do trabalho: Presencial