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RELAÇÃO DAS VAGAS DISPONÍVEIS
Engenharia de Alimentos
 
Categoria: Engenharia de Alimentos
 
Registros 1 a 1 de 1
 
 Empresa  Cargo  Nº de Vagas
INSTITUTO TRANSIRE
PESQUISADOR DE ALIMENTOS SR P&D 01
 Cidade  Data de Cadastro
MANAUS 04/02/2019
Descrição da Vaga: FORMAÇÃO: Graduação em Engenharia de alimentos e Registro Ativo no CREA; Pós-Graduação na área de alimentos; CONHECIMENTO: Experiência em Alimentos Processados; Experiência em compra, recebimento e controle de Insumos voltado para o seguimento de Pescados; Experiência em desenvolver e implementar novos produtos; Atuar como responsável pelas áreas de pesquisas e desenvolvimento (P&D) e garantia da qualidade integrada á melhoria contínua; Atuar na fabricação, armazenamento dos produtos desenvolvidos; Cumprir a norma de segurança relacionada ao desenvolvimento do seu trabalho, planejar coordenar, orientar e controlar a ação própria do setor de fabricação, relacionada ao fluxo de material e ao processo industrial na área de alimentos; Conhecimento técnico em executar o processo de cozer o alimento e realizar análise sensorial dos alimentos produzida; Conhecimento de normas técnicas de controle de qualidade de produtos alimentícios; Conhecimento de legislação vigentes considerando as etapas de pesquisas e desenvolvimento, Fabricação, Controle de Qualidade de produtos alimentícios; DESEJÁVEL: Conhecimento em desenvolvimento de pesquisas aplicada; Pacote Office; Conhecer a metodologia 5S; Elaboração de documentações, relatórios e POP's~; Atitude inovadora, criatividade, senso de organização e boa comunicação.
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